美味しい甘酒♪

先日のお休みに友人が遊びに来ました。
その時に酒粕をお土産に持ってきてくれました。









友人宅の近所に地酒が評判の酒屋があり、
時々売っているそうです。

早速甘酒を作りました。
味見をしながら
「もう少し薄めかな？」「もっと甘い方がいいかな？」と
しゃべりながら楽しく作りました。












そしてコトコトと煮詰めて完成です！
とろりとして美味しい甘酒です。

体が温まるし美味しいし、
さらにアミノ酸がたくさん入っているそうです。
良い事ずくめですね。

でも飲み過ぎには注意ですね。（＾＾）b


ｂｙ葉子