初めてのキーマカレー

キーマカレーを作ってみました。
大分前にキーマカレーセットを美味しそう、と思って買っておいたのですが、
なぜか作るのに躊躇しておりました。
あまり日をおいてもいけないと思い、作る事にしました。

キーマカレーとはスリランカ風挽肉カレーで、従来のインドカレーとは違って
人参、じゃがいも等、大きめの野菜が入っていません。

緊張しながら箱に書かれた通りに作り、1時間くらい煮込んで出来上がりました。
材料は、みじん切りの玉ねぎ、刻んだトマトと挽肉で、
そしてたくさんのスパイスを入れます。
コリアンダー、クミン、ターメリック、クローブなど、これらのスパイスが利いて
味がなじんでとても美味しかったです。

食欲の秋の一品に、今までのカレーとは違った味が楽しめました！


ｂｙまい

水ポタ

洗面所の蛇口から水がポタポタ落ちていて止まらなくなったので
朝になって業者に連絡し、パッキンを取り替えてもらいました。

結構な早さでポタポタ水が落ちてて、夜の間中もう気になって気になって
仕方なかったので、ものすごくホッとしました。

今夜は、ゆっくり眠れそうです。


ｂｙサリー＆マリー

秋葉原で買い物

先日パソコンの機器を買いに出かけたのですが、
やっぱり秋葉原は人がいっぱいですね。
外国人もたくさんいました。人気の観光スポットになっていますしね。

最近はアキバ名物おでん缶以外にもらーめん缶とかカレーうどん缶とか
いろいろな種類が増えてきました。
お土産や非常食にいいなと思いました。

とりあえず私も1種類ずつ買って帰りました。


ｂｙアッキー
 

残念

当店から一番近くにあり、私もよく利用している
１００円ショップが、来月いっぱいで閉店されます。

私は１００円ショップが大好きで、特にそこのお店は、
一番広くて品ぞろえも良いので本当に残念です。

これも原油高騰化とかが原因なのでしょうか？

とにかく悲しいです・・・。


ｂｙ美雪

マスカット

近所の方に立派なマスカットをもらいました。
マスカットというと、ガムやあめ玉くらいでしか食べた事がないので
本物のマスカットはめったにたべられないのでとても嬉しかったです。

早速食べると、ぶどうと違って皮がむきやすく、
香りもよりフルーティーで美味しかったです。

本当に秋になると美味しい食べ物が出てきますし
また、いつもの食材も美味しくなりますね。


ｂｙアッキー

おまつり

近所の神社でおまつりが始まりました。
農具市がきっかけで今では、たこ焼きやカキ氷、金魚すくいなどがメインですが、
今でも農具も売られています。

毎年、目玉商品として臼と杵が出ているのですが、
どういった人が買うのかとても興味深いです。

明日は定休日で休みなので
ちょっと行ってみようかと思います。


ｂｙまい

脳を鍛える大人のＤＳトレーニング

私の誕生日に、娘から「脳を鍛える大人のＤＳトレーニング」という
ゲーム機が贈られました。

最近、有名な役者の名前がすぐ出てこなかったり、漢字は読めるけれど書けない事が
しばしば出てくるようになっていました。
そこでこのゲームで脳をトレーニングしてみようじゃないか、という事にしました。

まず、簡単な計算を20問、続いて100問にチャレンジです。
実年齢より6歳若くて最初にしては、まあまあな結果に安心しました。

やってみるとコツと慣れが必要とわかって今では大分スピードが上がってきました。
徒歩級だったスピードが自動車級になりました。

最初はドキドキ緊張し、うっかりミスをしてましたが、このミスも減り楽しくなってきました。
毎日、楽しく続けられるようにプログラムが出来ていてこの調子なら続けられそうです。

ボケ防止に贈ってくれた娘に感謝です。


ｂｙマダム麗子

毛ガニ

注文していた北海道の毛ガニが、クール便で届きました。
おまけに生ホタテが３つ付いていました。

早速夜に賞味しました。
まず、ホタテを網焼きにして醤油を少したらして、サッと焼いて食べました。
甘味がありトロッとしていて歯ごたえもあり、磯の香りもして最高です。

次は、毛ガニです。
まず足から節になったところをかき出して、上品な味を楽しみます。ポン酢が合います。
最後に甲羅の部分、ここが最高の味覚です。
足の部分とは違って、濃厚なカニミソ、トロリとしたウニのようななんともいえない味です。
食べ出がありますね。

カニを食べる時は、皆が無口になると言われていますが、その通りです。
殻から身を出すのに手間取りますが、手間をかけた分、味が楽しめる所が良いですね。

今度は、タラバガニを注文しようかと思っています。
味がどう違うのか、食べ比べてみるのも楽しいですね。


ｂｙサリー＆マリー

さわやかな天気

今日は、涼しくてさわやかに晴れています。
仕事もはかどりますね。

日差しは強く、セミも鳴いているので夏の名残りを
感じさせながらもすごしやすいので、やはり秋になったのだな、と思います。

今月は、祝日が2日もあるのでお出かけや行楽にちょうど良いですね。
その日も、今日のような天気だといいですね。


ｂｙまい

こり

腰ががくっと落ちるような感覚があったので、先日久しぶりにマッサージ院に行きました。
2時間ほどもんでもらったら体がとても辛いです。
だるくてうまく力が入らない感じです。

マッサージの先生に全身ゴリゴリだそうで「もんだ反動があるのでゆっくり休んで下さい」と言われました。
定休日だったので自宅でごろごろしてました。
「わあ、おしりもすごい…」って言われたんですが、おしりってこるの！？って思いました。

でも、おかげ様で今日は、体が軽くてスッキリしてます。


ｂｙ美雪